旬のカボスが来た✨

2023年のカボス旬入り宣言は8月18日。大分が日本一の生産量を誇る、そんなカボスが生産地から我が家にやってきました！どど～ん。うれしい。

こんなにたくさん、ゴロゴロゴロゴロ。焼き魚に添えたり、ジュースにしたり、楽しみが膨らみます。

以前書いたカボスの食べ方記事を紹介♪

今回のカボスは、種無しの「ニューかぼす」。これは、皮が薄めで、種がないのでとても使いやすいのです♪　まだまだ暑いので、天然のビタミン補充できる酸っぱい果汁は重宝。旬の果物で、日本の秋の味覚を存分に楽しみましょう🙌

※ニューかぼす（祖母の香）農林登録５１６号