以前から気になっていたお店に入ってみたら、とてもおいしかったので再訪してみました。（↑写真は、前回もいただいた「真イワシのレモンマリネ」）
前回の記事はこちら↓
今回は、モレッティで乾杯でしたが…写真消失。さて前菜2品目
以下メニュー名がうろ覚えなのですが…（上）「サンマとマイタケのカルピオーネ」こちらは季節のメニューでしょうか、前回はなかったです。南蛮漬けはイタリアではカルピオーネ、スペインではエスカベッシュ、とのこと。こちらのカルピオーネはとても美味しかったので、自宅でも作れたらいいなぁと思ったりしますが、レシピと秘伝の材料が…(笑)。黄色みがかっているのは…サフランなのかカレー粉なのか…ネットでレシピ集を検索していたら、カレー粉の入ったカルピオーネがありましたね。今度、玉ねぎ、マイタケ、トマトで自宅で作ってみましょうかね。
（下）は、「ツブ貝とほうれん草の…なんとか」洋風煮びたしみたいな感じで、こういう組み合わせもありかも！と思わせてくれたおいしい味でした。
魚介にあわせて白ワイン🍾もちろん辛口です。
前回もおいしい😊と思ったトリッパがやってきました。安定のおいしいトリッパです💕なかなか食材の調達が難しくおうちで食べられないのでうれしい。続くはパスタ
ポルチーニとズワイガニのタリアテッレ―季節を感じる組み合わせです。
白子のアラビアータ・スパゲティ－白子とアラビアータの組み合わせがチャレンジングと思いましたが、旬の白子がどのようになるのか興味津々でオーダー。これがまた美味しいのですよ。これからの季節、白子がたくさん入手できたときに自宅でも試したいです。
ここでお会計してお店をでて自宅へ。。。
事前に会計を済ませたケーキ屋さんでピックアップして、おうちでティータイム☕
事前に会計を済ませたのは…食後にテイクアウトしようと立ち寄って、せっかくお店が開いていても、お目当てのモンブランが売り切れてしまうことがおおいから。その人気の味をおうちでいただきたくて。お店はカウンターデザートで人気のアトリエコータさんのもの。
甘みも控えめで、おいしいモンブランでした。キノコ🍄に栗🌰に、秋を感じるディナーの一コマ、でした。日本って、洋食も、洋菓子もおいしいお店が多くて、幸せですね～💕
